タイトルまんまなんですけども。
先日、夫婦で温泉に浸かってきました◡̈‧*
今年も見事に誕生日を迎えまして、そのお祝いも兼ねて。
（連絡下さった皆さまありがとうございました、You guys made my day！）
紅葉のドライブが最高〜
（でも日本海側に着いたらめちゃくちゃ雨だったけどーヽ( ；∀；)ﾉ）
（ミシガンの寒くて長い冬を思い出しましたよね 泣）
さて我々が宿泊したのは名旅館
光風湯圃べにや
夫が何と今年の1月に予約してくれていました。
この時期そのくらい予約が取れないらしい。
部屋風呂も半露天で檜の香りに癒されるし、
外の冷気が心地良いし、超絶長風呂してまいりました。
至福すぎるんだが。
で。
さっき予約が取れないって言ったんですけど
なぜかって、こういうこと。
越・前・蟹！！！
特にメスのせいこ蟹は11月から12月末までの
まさにいま、1年でこの2ヶ月しか頂けないのです。
中でもべにやさんのお料理は絶品らしく。
なかなかのお高級プライスでしたけど、納得！
だってちょっと見てくれます？？
先付けと前菜の時点でこのヘブンリーさ。
特筆すべきはこのせいこ蟹（メス）
とくにこの内子（写真中央上）が。
クレイジーなくらい最高でしかない。
チーズみたいな濃厚さで、雰囲気あん肝みたいな。
白子とかあん肝とか珍味好きにはたまらん！！！
これはもうお酒がすすみすぎる。
そうでなくても全然飲むんだけど←
ちなみにこの日の輝くお品書きは
こんな感じでした(^^)
御椀も優しいお味が嬉しくて、
仕事で疲れ果てた五臓六腑に染み渡る！
（そうこれがアラフォー師走の現実 笑）
お造りは新鮮なマグロや鰤と、
ご立派な越前蟹！（オス）
まずは焼き蟹ね。
ちなみにこの七輪、蟹を焼くために設計されて
地元で作られているものなのだとか。
・・・たぶん。
（だいぶシャンパンいってたので記憶が曖昧←）
お刺身
ちなみにこちらの麗しの蟹、
少ししゃぶしゃぶしても美味しいのだとか。
しかもですね、
何とカニ味噌でしゃぶしゃぶするとな。
何それ！世界一幸せなしゃぶしゃぶなんだが！！！
＃＄％＆＞｀＊＜_！？？？
（訳：言葉にならない）
カニ味噌とか。やばくないですか？？
見てるだけで痛風になりそう。それでも本望だけど。
夫はこのオスのカニ味噌を少し混ぜて飲む甲羅酒
（地元の黒龍をチョイス）が、最っ高・・・！！！
って文字通り唸ってました。
温めてるので多少アルコール飛んでますけどね、
一合ガブ飲みしてましたわ。すごいな。
からの、温物
何かめちゃめちゃ可愛い子が届いたんだが！
また蟹！まだ出てくる！！！
一度訪れたら毎年足繁く通わなければ気が済まない、
っていう、美食家や著名人が多いのも実感として理解。
人を虜にする美味しさでした。
わたしはとにかくせいこ蟹の内子に魅了されまして。
もう本っっ当に美味しかったー！！！
朝ごはんもとくにお米が美味しくて。
（っていうか何この幸せな光景！）
（人様が作ってくれるご飯って何でこんなに美味しいんだろ）
ちなみにコシヒカリって福井発祥って知ってました？？
わたし今回初めて知りましたよね、勝手に東北だと思ってたわ。
福井はもっと県を挙げて
声高にアピールした方がいいと思う←
べにやさん、
女将はじめ皆さん朗らかでホスピタリティも素晴らしく
おかげで素敵な時間が過ごせました。
日本にいる間にここはまた行きたい。
オススメの旅館です ^ ^
