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ハワイの食 -Hawaii#2- / Art&Architecture#523

前回までの話はこちら

 

 

今回ハワイで食べたいものはいろいろあったんですけど、

 

宿泊先のハイアットリージェンシーの朝食が

なかなか充実のラインナップで、

 

そこでリストをかなりクロスアウトできた

という奇跡が起こりました 笑

 

南国フルーツが輝いていた!

 

 

 

 

ハニーバターパンケーキに、

 

 

エッグベネディクト(中央奥)

シナモンロール(右奥)

 

 

フレンチトースト(奥)

 

 

・・・っていうか、

さっきからパパイアの主役感がすごいけども 笑

 

や、さすが南の島だけあって

パパイアが脅威の美味しさなんです!!!

 

瑞々しくて甘くてフレッシュで

終盤は胃がお疲れで、もはやこれが主食でしたよね←

 

そして実は前回もそうであったという衝撃

 

 

他にもライブキッチンで作ってくれるオムレツや

フライドエッグも新鮮で美味しかったし、

(しかもこれも食べたかったサルサが絶品であった!)

 

 

そもそもロケーションがスーパー最高だったので、

のんびり仕事のメールやSlackチェックしたりとか

素敵な朝時間を過ごせました🌴

 

 

 

     

 

 

それからノースショアでは

ド定番のガーリックシュリンプや、

 

 

アサイーボウルを食べたり、

(これクレイジーなくらい大きかった!)

(そして美味しかったー♡)

 

 

 

レナーズのマラサダもしっかり食べました◡̈‧*

 

 

 

 

     

 

 

あとワイキキマーケットでポキボウルを買ったんですけど、

 

 

ここのハマチのジンジャーと何かと

セサミオイルとか何かそんな感じのポキが、

(驚愕の曖昧情報 (‾ ‾ړ;)

 

この旅行中に食べたものの中で一番美味しかった!!!

 

ってフーディーな夫が申しておりましたので、

多分めっちゃ美味しいんだと思います。

 

ちなみにわたしは生魚が食べられないんですけど

下のご飯だけ食べたら十分美味しかったです!

(何か可哀想な情報( ;∀;)ノ

 

 

     

 

 

ディナーはインターナショナルマーケットプレイスに繰り出して、

 

 

 

母がずっと行きたがっていた、

Hawaiian-Cajun seafoodをワイルドに手掴みで頂く

CRACKIN' KITCHENを訪れたり。

 

 

ドラフトビアとフレンチフライの時点で

すでに最高だった件。

 

 

こんな感じで大胆にテーブル(ペーパー)に直置き。

シグネチャーコンボは3種類のソースで頂きます◡̈⃝

Snow crab (1.5 lb), shrimp, clam, mussels, corn, potato cubes, spam cubes

 

Red
Crackin' Kitchen original cajun mix, using Hawaiian Chili

 

Black
Hawaiian Cacao nibs & cracked black pepper

 

White
Sweet Onion based, non-spicy creamy lemon butter

 

 

同じくインターナショナルマーケットプレイス内の

ShoreFyreでもディナーを

 

 

ハワイアンとテックスメックスの融合みたいな感じの

カジュアルなお店だったんですけど、

 

わたしはビールとフレンチフライがあれば

もう連日ヘブンリーでした!←

 

 

     

 

 

あと滞在中一度は訪れるチーズケーキファクトリー

米から帰国した以来で久しぶりすぎ、嬉しい!

 

 

この黒い甘い謎のパンが、

2025年も美味しかったことをここにレポートします。

 

 

 

 

 

満腹でもチーズケーキは食べたい!

というわけでTo goで。

 

 

(宴の後。笑)

 

 

     

 

 

それからこれを食べなきゃ帰れない、

バーガーにかぶりついたり ^^

(そしてまたフレンチフライを食べる人 笑)

 

 

 

 

他にもハワイ定番スパムおにぎりを買い食いしたり、

 

カリフォルニアロールとかレインボーロールとか

スパイダーロールとか、やたらロール系を食べたり、

 

連日、夜景を眺めながら白ワインとチーズに舌鼓を打ったり、

 

あとすんごい色したポップすぎるドーナツも

この際あえて食べたかったんですけど、

 

もうお腹の容量に1MBの空きもなかったんで

泣く泣く諦めましたよね。

(普段は余裕で数テラ入るというのに( ;∀;)ノ

 

 

 

ワイキキってリゾート感あるのに

いい感じに街もあってお買い物も楽しいし、

少し離れたら大自然もあるのが素敵すぎ。

 

めちゃくちゃリフレッシュできて旅の終盤には

また仕事頑張ろう!ってこれから始まる日常まで

楽しみになるから不思議でした。

 

 

次はどこに行こうかな♫

 

 

See U soon.
 
**Update 3/18(Tue)21:30 in JPN**